Préparé avec feta, kalamata olives, biscotte d'orge crétoise, tomates râpées, origan et huile d'olive
18,00 CHF
Salade grecque
Préparé avec tomates, concombres, poivros verts, oignons, kalamata olives, feta, origan et huile d'olive
18,00 CHF
Salades Mers et Terres
Salade Campagnarde
Salade mesclun, lardon grillé, champignon de paris, oeuf dur, croûton à l'ail, oignon rouge, tomate cerise, origan sauce: sauce blanche relevée à la moutarde à l'ancienne
26,00 CHF
Salade Foie Gras
Salade mesclun, foie gras de canard, toast de pain complet, crème de marron, figue séchée, pistache, noix, origan sauce: huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique, huile de noix
28,00 CHF
Salade Caesar
Mesclun, suprême de poulet rôti, parmesan, croûton à l'ail, oeuf dur, maïs, tomate cerise, origan sauce:sauce blanche relevée à la moutarde à l'ancienne
26,00 CHF
Salades Vegans et Végétariennes
Salade Feuille De Vigne
Salade mesclun, feuille de vigne farcie au riz, aubergine grillée, tomate séchée, parmesan, noix, citron, origan sauce: huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique, huile de noix
26,00 CHF
Salade Mélée
Salade mesclun, carotte, maïs, tomate cerise, origan sauce: sauce blanche maison relevée à la moutarde à l'ancienne
18,00 CHF
Salade Chèvre Chaud
Salade mesclun, fromage de chèvre chaud, miel, toast de pain complet, maïs, tomate cerise, origan sauce: huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique, huile de noix
